ginger
a healthy choice
Bestil Take Away
Den gode mad
Take away i aften?
menuen hos Ginger
vegetarisk, kylling og lam
Tre fokusområder
Menuen er afgrænset og bærer præg af friske råvarer.
Her eksperimenterer vi med vegetariske samt veganske retter.
Og vi holder os bevidst til færre kødretter netop for at sikre, at de er spot on - hver gang.
Aubergine pickle-ginger-masala
Baby-auberginer
med dybe snit marineret med pickle-krydderier og tilberedt i
letcremet pickle-ginger-masalasauce med sennepfrø, fennikkelfrø og sorte
løgfrø. Toppet med friske stave af ingefær. Serveres med ris-pulao.
119 kr.
Chicken qorma
Kyllingestykker af bryst tilberedt i en aromatisk løg-masalasauce
med løg, hvidløg, ingefær, kardemomme, kardemomme, kanel, kokosmælk, hakkede mandler
og kokosmel. Smagt til med en smule fløde. Serveres med ris-pulao.
125 kr.
Butter lamb
Tandoorimarinerede
stegte stykker af lammenakke vendt i en cremet rund mandel-masalasauce
toppet med mandler, kokos og jumborosiner. Serveres med ris-pulao.
135 kr.
Gingers Tandoori chicken
Får du gæster?
Bestil catering hos Ginger
I skal blot være minimum 10 personer pr. bestilling og selv kunne afhente maden.
Resten klarer vi.
Gingers Tadka dahl
KONTAKT OS
H.C. Ørstedsvej 37b
1879 Frederiksberg
Tlf: +45 31 55 17 12
Mail: info@ginger-takeaway.dk
CVR: 38269836
Åbningtider
Tirsdag-søndag kl. 1600-21:00
Mandag lukket